Nochebuena
24 DIC 2019
Antipasto
Bruschetta Siciliana
Mozzarella, salsa fileto, berenjenas y albahaca sobre pan casero
fico N'drangheta
Jamon crudo e higos
Ensalada caprese Don Lo Giudice
tomate, bocconcino de muzzarella,aceitunas negras y albahaca
Principal
Ravioli al Capone
con salmon rosado, ricota y un toque de eneldo
con manteca de hierbas y tomates secos
Panzotti lucky luciano
rellenos con quesos y albahaca con pesto de almendras
Saltimbocca alla romana
Ojo de bife relleno con jamon crudo y salvia
con papas al horno en salsa de manteca de hierbas
Pesce rosso di Valentino Venticinque
con torre de vegetales:
berenjenas, zucchini, cebolla, hongos, morron rojo,tomate
y salsa de crema de limon
Conejo Don Tony Pagliotto
braseado con ratatuoille en timbal sobre salsa de tomates
Postre
Tiramisu,
artesanal, con mascarpone, vainillas y almibar de cafe.
bombetta scozzese
de crema americana con corazon de dulce de leche
y cobertura de chocolate amargo
Mesa Navideña con pan dulce, confites y garrapinada
Bebidas: Una bebida sin alcohol por persona,
una botella de vino Malbec Bodega Luigi Bosca cada dos personas.
Brindis: Copa de Champagne Bodega Luigi Bosca Cuveé
Valor cubierto efectivo $3000.-
con tarjeta; $3300.-
Bambini: $2000.- / $2300.-
*NO APLICAN DESCUENTOS NI PROMOCIONES